Maischeerhitzen –
und Ihre Rotweine leuchten tiefrot

Mit unserer modernen Maischerhitzungsanlage erhitzen wir Ihre Maische – professionell, sachgerecht und sauber. Ihr Vorteil: Sie müssen nicht in eine eigene Anlage investieren und und können im arbeitsreichen Herbst andere Arbeiten machen, während wir uns um Ihre Maische kümmern.

Sie liefern die Maische bei uns an, wir laden den Traubenwagen ab, entrappen und pumpen die Maische in den Bottich. Die Maische wird in der Anlage auf ca. 62 bis 64 Grad erhitzt und steht rund 12 bis 24 Stunden, je nachdem, wie intensiv der Farbton ausfallen soll. Danach pumpen wir die Maische zurück in Ihren Tank und Sie können daraus Ihren Wein machen.

Bitte vereinbaren Sie rechtzeitig vor der Weinlese einen Termin: 06706 / 347